Baturaja, beritakite.com – Leli Edy Juarsyah ibu muda dengan dua orang anak ini akan mewakili Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU) dalam Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Sumatera Selatan tahun 2018.
Menurut Leli perlombaan tersebut diadakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Selatan bersama Tim Penggetak PKK Provinsi Sumatera Selatan.
“Perlombaan Masak Serba Ikan tersebut dilaksanakan di OPI Mall Jakabaring Rabu 21 November 2018 besok”, ujar Leli saat di wawancarai beritakite.com pada Ahad (17/11/2018).
Menurut Leli Edy Juarsyah kegiatan tersebut dilaksanakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Prov. Sumsel dalam rangka mengakselerasi konsumsi ikan masyarakat dengan Gerakan Memasyarakatkan Gemar Makan Ikan (Gemarikan)
Gemarikan sendiri menurut Leli bertujuan untuk membangun kesadaran gizi individu maupun kolektif masyarakat untuk gemar mengkonsumsi ikan.
Tujuan Lomba Masak Serba Ikan Provinsi Sumatera Selatan bertujuan meningkatkan kemampuan memasak berbahan baku ikan, memperkrnalkan aneka masakan berbahan baku ikan kepada masyarakat, dan meningkatkan pemahaman tentang pentingnya gizi ikan melalui dasawisma serta membudayakan makan ikan.
“Mohon do’anya agar saya dapat memberikan hasil terbaik bagi Kabupaten OKU dalam lomba tersebut ya” pungkas Leli yang merupakan instruktur cooking class Ikatan Isteri Karyawan Semen Baturaja tersebut. (bw)
Komentar